La cirugía general es una disciplina médica que implica realizar varios tipos de procedimientos quirúrgicos para tratar una amplia gama de problemas de salud y enfermedades.

En cirugía general, se espera que el cirujano realice atención y manejo pre y postoperatorio además de la cirugía en sí. Los cirujanos generales pueden diagnosticar varios tipos de enfermedades, especialmente aquellas relacionadas con el abdomen y los órganos conectados a él. Estos incluyen los conductos biliares, el hígado, el páncreas, el bazo, el apéndice, el intestino delgado y grueso, el recto y el estómago. El cirujano también puede operar la región torácica, las glándulas de la tiroides y las hernias. Hasta cierto punto, los cirujanos generales también son responsables de los procedimientos realizados en la piel y el seno.

También se espera que los cirujanos generales traten a los pacientes quemados. Por lo tanto, aparte de los hospitales, también se pueden encontrar en centros de trauma y departamentos de emergencia.